DISCERNING TASTE
ANTI INSTANT
どうしても、
キャンプで本格徳島ラーメンが食べたい。
そういう人のためのサイトです。
向いてる人
こんな人のためのラーメンです。
- ・キャンプでコーヒーもドリップするし、ご飯もちゃんと炊く人
- ・焚き火を眺めながら“待つ時間“を無駄だと思わない人
- ・「せっかくキャンプ来たなら、うまいもん食わないと気が済まない」人
- ・面倒なのは分かってるけど、それでも本格徳島ラーメンを外で食べたい人
向いてない人
正直に言います。こういう人には向きません。
- ・お湯を注いで終わるものを求めている人
- ・洗い物を増やしたくない人
- ・「楽」「早い」「簡単」が最優先の人
- ・インスタントやカップ麺で満足できる人
手軽さを求めるなら、
そもそもキャンプを選ばないと思います。
HOW TO MAKE A YUMMY
CAMPING RAMEN
正しい調理手順
01
STEPクーラーボックスに詰め込む
02
STEP外に出して自然解凍しておく
03
STEP様々な料理でキャンプを楽しむ
04
STEP〆の時間がやってくる
05
STEPスープを温める（耐熱真空パック）
06
STEP麺も投入
07
STEPスープを取り出し麺を湯切り
08
STEP器にスープと麺を入れる
09
STEPお好きな具材をトッピング
10
STEP夜空を見上げながら麺をすする
OUTDOORS STYLE
キャンプ飯の新しい定番
屋外専用中華そば
徳島県で創業21年、昔ながらの醤油豚骨スタイルの徳島ラーメンを提供してきた「吉野川らーめん 透叶」が本気のアウトドアラーメンを開発しました。達人キャンパーからお庭BBQまで様々なシーンで至高のラーメンを味わえます。
こだわりは、臭みを抑えた屋外系豚骨醤油スープ。丁寧な下処理と特別な調理法で豚骨の旨みを引き出し、香りの高い秘伝醤油ダレと調和させています。飲み干すほどのあっさりさと共に、口の中に残る独特な余韻と風味が楽しめる逸品です。麺は屋外系豚骨醤油スープの味わいを邪魔しない、オリジナルの中細ストレート麺。ツルツルとした食感は麦の香りを存分に楽しめる仕上がり。トッピングにニンニクを加えれば、一気にスープのコクとパンチが広がり、繊細な味わいに強烈な中毒性が加わります。
SHOP
店舗情報
吉野川らーめん 透叶 (トウカ)
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〒770-0861
徳島県徳島市住吉5丁目8-39 -
11:00-14:00(Lo13:45)
17:30-20:00(Lo19:30)